Una dintre consecintele evolutiei de la consumul de alimente crude la gustoasele mancaruri gatite si procesate este privarea organismului de o serie de elemente vitale pentru o digestie corecta, si implicit, pentru mentinerea starii de sanatate, enzimele. Toate procesele biochimice din organism, inclusiv cele care ne ajuta sa vedem, sa gandim, sa respiram, se produc [...]