Orezul este hrana de baza in Asia de mai mult de 4.800 de ani, unde se cunosc mai mult de 8.000 de soiuri. Este una dintre cele mai bune surse de vitamine din grupul B, de magneziu, potasiu, fosfor. Prin continutul sau, orezul aduce un aport rapid de energie, fiind benefic pentru sistemul nervos. Prof. [...]